Culinária, Dicas

Escondidinho de macaxeira com carne seca – dica de culinária

Depois que estive em algumas cidades do Nordeste brasileiro, como Maceió e João Pessoa, tive o prazer de experimentar um dos pratos mais saborosos da culinária nordestina. Não é o mais tradicional, da culinária local, mas certamente é o mais pedido, ESCONDIDINHO DE MACAXEIRA COM CARNE SECA. Obs: Macaxeira, também é conhecida como: aimpim ou… Continuar lendo Escondidinho de macaxeira com carne seca – dica de culinária

Culinária, Turismo

Cartola – dica de culinária

A Cartola é um doce brasileiro, típico de Pernambuco. É uma das mais tradicionais sobremesas pernambucanas, mas que foi incorporada aos restaurantes de comidas nordestinas, espalhados pelo Brasil. A primeira vez que experimentei, foi numa viagem a João Pessoa, na Paraíba e nunca mais deixei de pedir, até que aprendi a fazer. Você sabe de onde vem a Cartola? A… Continuar lendo Cartola – dica de culinária

Culinária

Moqueca de camarão – Dica de culinária

Oi gente, quem gosta de comer bem levanta a mão. Eu adoro comer! E quando a comida é bem feita e gostosa, aí eu até passo a receita. Estou falando de um prato cheio de sabor, bem típico da minha cidade, Salvador, na Bahia. MOQUECA DE CAMARÃO. Sei que em outros estados do Brasil, também… Continuar lendo Moqueca de camarão – Dica de culinária

Curiosidades

Docinhos de pobre – Dica de culinária – gordices

Brigadeiro, beijinho, cajuzinho e casadinho.....#Yummi! Sabe aquela festa super chique, estilosa, sensacional, comentada em coluna social, que rende mil posts, várias selfies e assunto pra semana inteira?....Já fui em muitas, mas tenho que confessar: saí completamente frustrada. Não tinha meus tão amados, idolatrados, salve, salve, docinhos de pobre: brigadeiro, beijinho, cajuzinho e casadinho. Esse quarteto… Continuar lendo Docinhos de pobre – Dica de culinária – gordices