Culinária, Dicas

Bolinho de chuva – dica de culinária

Bolinho de chuva é uma especialidade típica da culinária brasileira, mais especificamente do interior e mais especificamente ainda, do Estado de Minas Gerais. Comi muito em Belo Horizonte, quando visitei a cidade. Ah, mas isso é um grande engano. Eu morei em Portugal, na capital Lisboa e descobri, que esse é um doce tão comum… Continuar lendo Bolinho de chuva – dica de culinária

Culinária

Pastel de Belém – dica de culinária

Oi gente! Hoje é dia de receita! Cada lugar que eu passo nessas minhas andanças pelo mundo, tem sempre coisas da cultura, pelas quais me apaixono. Mas a culinária e a arquitetura são, irremediavelmente, minhas preferências. Eu morei em Lisboa, Portugal e o país inteiro é famoso por seus quitutes. Os doces, fazem parte da… Continuar lendo Pastel de Belém – dica de culinária