Culinária, Dicas

Escondidinho de macaxeira com carne seca – dica de culinária

Depois que estive em algumas cidades do Nordeste brasileiro, como Maceió e João Pessoa, tive o prazer de experimentar um dos pratos mais saborosos da culinária nordestina. Não é o mais tradicional, da culinária local, mas certamente é o mais pedido, ESCONDIDINHO DE MACAXEIRA COM CARNE SECA. Obs: Macaxeira, também é conhecida como: aimpim ou… Continuar lendo Escondidinho de macaxeira com carne seca – dica de culinária

Culinária, Dicas

Goulash húngaro – dica de culinária

Uma das coisas que mais me seduz nas minhas viagens é a culinária típica e tradicional de cada lugar. Eu adoro comer e não há nada que diga mais sobre um povo e seus costumes, que sua comida e sua forma de cozinhar. As vezes, parece um verdadeiro ritual o modo como preparam. Um dos… Continuar lendo Goulash húngaro – dica de culinária

Culinária

Moqueca de camarão – Dica de culinária

Oi gente, quem gosta de comer bem levanta a mão. Eu adoro comer! E quando a comida é bem feita e gostosa, aí eu até passo a receita. Estou falando de um prato cheio de sabor, bem típico da minha cidade, Salvador, na Bahia. MOQUECA DE CAMARÃO. Sei que em outros estados do Brasil, também… Continuar lendo Moqueca de camarão – Dica de culinária

Dicas, Turismo

Acarajé – Delícia baiana

Se você ainda não foi à Bahia, então vá. Além de experimentar essa delícia, também conhecerá o que é que a baiana tem. A Bahia tem Salvador como capital e é um dos estados brasileiros com mais belezas naturais do país. Além da deliciosa culinária e de paisagens paradisíacas tem um povo alegre e cheio… Continuar lendo Acarajé – Delícia baiana